Salade de crevettes mangues et avocat
2 portions
Ingrédients :
1 avocat pelé en morceaux
1 mangue pelée en morceaux
Le jus de ½ citron
240 g. de crevettes nordiques
4 tasses de laitue mélangées
Vinaigrette :
1 c. thé de moutarde de dijon
¼ tasse de jus d’orange
2 c. soupe de vinaigre de riz
1 c. thé de sirop d’érable
1 c. soupe d’huile de sésame
2 c. soupe de ciboulette hachée
¼ c. thé de sel
Mélanger tout les ingrédient de la vinaigrette et ajouter aux autres ingrédients. Servir le tout sur un lit de salade.
Bon appétit
Coach Sylvie
